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 マルシマ 本枯れ削りぶし 20g×5袋 2093極上本枯れ削りぶし【マルシマ 本枯れ削りぶし 20g×5袋 2093】 栄養成分【100gあたり】エネルギー:349kcalたんぱく質:74.9g脂質:5.2g炭水化物:0.7gナトリウム:390mg食塩相当量:1.0g原材料名称：かつおかれぶし削りぶしかつおのかれぶし(国内産)その他アレルギー0保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs 2番カビ以上つけた国産かつお節(枯れぶし)を使用しています。

コウジカビによって脂質が分解され、上品でまろやかな味と香りが醸し出されます。

ソフト削りですから、からまずに使いやすく、姿のよい削り節です。

●焙乾・カビ付けから生まれる削り節の美味しさ。

・焙乾によって・・・いぶしたとき、広葉樹(なら・樫・クヌギ等)のやわらかい独特の香りがつき、同時に魚臭を消します。

・コウジカビ属の優良カビのカビ付けによって・・・カビが内部の水分を吸いだすので、均一に乾燥できます。

又だし汁のにごりの原因となる脂質が分解されます。

サイズ個装サイズ：16×24×23cm重量個装重量：150g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本 製品詳細 商品名：マルシマ 本枯れ削りぶし 20g×5袋 2093カラー・サイズ名称：1682504 広告文責 (有)ヒロセTEL:0120-255-285 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。

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